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锡盟羊肉的好处与食用注意

2019-11-29 08:57:43 来源: 中华网

羊肉还是锡盟的正宗、好处。有些人嫌羊肉有膻味,说就算再好吃也不会去吃。但是他们不知道,羊肉的好处可多着呢,他们不吃其实是亏大发了!接下来,一起了解一下锡盟羊肉的好处吧?

锡盟羊肉的好处:

一,治冻疮

中医认为,手出现冻疮是因为火力不足,血液循环差,再遇到寒气侵袭,必会导致气血瘀阻,出现肿胀。进食些温补食物可缓解症状。可试试当归生姜羊肉汤,在这道汤中,羊肉性质湿热,可温中补虚,当归有活血养血的功效,生姜可强御水汽,把身体里多余的湿寒除掉。取当归20克,生姜30克,羊肉500克,把羊肉熬烂,放红糖,再稍炖下即成。此汤对治冻疮非常有效。

二,治关节不好

秋冬是关节炎高发或加重的季节,可以适当进补,增强体质,可将羊肉与萝卜同煮,然后去掉萝卜,加肉苁蓉15克,巴戟天15克,枸杞子15克同煮,食羊肉饮汤,有兴阳温运的功效。

三,治手脚凉

一些年轻人一到秋冬就特别怕冷,一旦饮食生冷就会腹痛腹泻,或胃脘冷痛、腰膝冷痛。此时可取羊肉60克,豆腐两块,生姜15克备用,将羊肉煮至八成熟时,加入生姜、豆腐,煮熟后调味食用即可。服用一段时间后手脚发凉的症状便会得到缓解。

羊肉性甘温,能补虚益气、温中暖下,可以促进血液循环,以增加御寒效果。豆腐能益气宽中,生津润燥,而生姜也能加快血液循环。

四,调理痛经

羊肉性温,能温补气血,经常痛经的女性吃些羊肉粥也很好。先熬上大米粥,同时,在炒锅里放点油,放入羊肉碎,炒变色以后放入姜末和料酒提味去腥。然后等大米快煮烂时,将炒好的羊肉放进去,再熬20分钟,一碗香喷喷的羊肉粥就做好了。吃完温热的粥,出出汗很舒服,还能防止感冒。

另外,羊肉虽好,但吃起来仍有需要注意的地方,有慢阻肺的人群应少吃羊肉,有湿热体质的人群不宜吃羊肉。

以上就是吃锡盟羊肉的好处与食用注意,大家都清楚了吗?以后有去锡盟玩的朋友,记得买点新鲜的锡盟羊肉吃!

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